2022年5月18日上午,安顺市职业教育活动周启动仪式在安顺市城市服务学校举行。我系中医药专业组以中药药膳制作为主题,参与了启动会的技能展示项目。
接到展示任务后,中医药专业组许锋、何小丽等老师和同学在专业主任卢海莎老师的带领下,商讨展示方案,研究展示细节,预演展示效果,并于展示当天凌晨5点开始制作相关成品。
展示会现场,天气湿冷,我们为与会的各位领导和老师奉上了“乌鸡补血汤”和“什锦鸡汤”两例药膳,领导们一边品尝靓汤,一边倾听药理价值,顿感全身暖流涌动、元气满满,给予了我系展示项目极高的评价。

▲启动会现场

▲药膳制作现场

▲展示现场